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LifestyleRestaurantes

¿Sabes cuáles son los 5 mejores restaurantes veganos en Madrid?

por Yurianny Bolivar 31 enero, 2020
publicado por Yurianny Bolivar 31 enero, 2020
mejores restaurantes veganos

¿Estás en Madrid y quieres conocer cuáles son los mejores restaurantes veganos? En ese caso debes saber que te encuentras en el post ideal para ello. Pues, hemos creado una recopilación incluyendo restaurantes vegetarianos de calidad.

Si bien la gastronomía a base de plantas ha ido en constante popularidad con el paso del tiempo, los establecimientos para degustar platillos no se encuentran con tanta facilidad o al menos no uno que satisfaga todas las necesidades.

Por ende, es bueno conocer cuáles son los mejores restaurantes veganos de la zona, esos de los cuales se leen buenas reseñas. Manejar este tipo de información te puede ser de gran utilidad, no solo sabrás dónde ir para degustar un rico almuerzo.

Pues, podrás saber información más precisa como dónde obtener comida vegana a domicilio. Así que si estás de vacaciones en Madrid no te puedes ir sin haber probado una comida vegana de calidad.

¿Qué tienen en común los mejores restaurantes veganos?

Es importante que sepas qué tienen en común los restaurantes veganos con mejores valoraciones. Pues, así sabrás cuáles fueron los criterios tomados en cuenta para realizar nuestra recopilación.

#1. Variedad en platillos

Un restaurante vegano de calidad está en la capacidad de ofrecer una gran variedad de platillos. Pues, a diferencia de lo que creen algunas personas la gastronomía vegetariana es muy diversa.

#2. Buen ambiente

Los mejores restaurantes veganos tienen un agradable ambiente, aunque cabe destacar que no se parecen entre sí. Pues, realmente cada restaurante proyecta su identidad según lo que más les identifica. Sin embargo, es bueno mencionar sobre esto porque permite sentir más comodidad y afinidad con cualquier establecimiento.

#3. Buena relación calidad-costes

Por otro lado, los restaurantes de comida vegetariana de nuestra recopilación ofrecen una buena relación entre el precio y la calidad de los platillos. Pues, no porque se trate de comida vegana debe resultar ostentosa. Los establecimientos que ofrecen un equilibrio en cuanto a este factor son los que mejores valoraciones obtienen.

¿Cuáles son los mejores restaurantes vegetarianos?

Seguramente te habrás preguntado muchas veces; ¿hay restaurantes veganos cerca de mí? Y con esta recopilación puede que te lleves un par de sorpresas. A continuación, te contamos cuáles son los mejores restaurantes de comida vegana en Madrid.

#1. La Colectiva

Es un interesante establecimiento donde podrás conseguir comida vegana muy bien elaborada. Además, ofrece comida de día y bocadillos lunch tipo cafetería. No solo es famoso por su menú repleto de opciones veganas, sino que ofrece diversos postres artesanales.

Es un restaurante de comida vegana muy agradable, ofrece variedad en sus platillos y bebidas. Sin embargo, dan la opción de añadir leche de vaca al café, así que si buscas algo 100% a base de plantas podrías replantarte esta alternativa. Por último, debemos recordarte que está situado en la calle Francisco de Rojas en Madrid y que admite la posibilidad de pedir comida vegana para llevar.

restaurantes veganos en Madrid
Platillo vegetariano con tomates y pasta a base de vegetales.
Fuente: https://pixabay.com/es/photos/primer-plano-pasta-pesto-italiano-1854245/

#2. Pizzi&Dixie

Los amantes de comida italiana saben cuán difícil resulta adquirir un platillo basado en esta gastronomía y que sea 100% de origen vegetal. Si bien algunos restaurantes convencionales pueden ofrecer en su menú algunas opciones veganas no alcanza ni un 30% del menú.

Es por ello que si buscas restaurantes de comida vegana no debes pasar por alto este establecimiento. Pues, su menú está repleto de platillos novedosos basados en la exquisita cocina italiana. Por ende, podrás disfrutar de una deliciosa pizza o de un platillo de pasta exquisito y vegano. Ten en cuenta que sus ingredientes son totalmente vegetales, incluso sus versiones de “carne”, todo es cocina con hortalizas e ingredientes vegetales.

#3. Superchulo

Es de las opciones favoritas dentro de nuestra recopilación sobre los mejores restaurantes veganos en Madrid. Y, la razón de ello tiene que ver con el hecho de que tienen una identidad como establecimiento que proyectan en cada plato. Cada uno de sus platillos es debidamente elaborado, además se puede apreciar una gran variedad de color en cada uno de sus platos.

Por consiguiente, si quieres experimentar sobre la comida vegetariana te recomendamos que tomes en cuenta este interesante restaurante. Asimismo, es de los restaurantes con opciones veganas que más opciones ofrece en cuanto al coste por platillo.  Vivir una experiencia plena con comida vegana es mucho más sencillo en establecimientos como Superchulo.

#4. Distrito vegano  

Es sin lugar a dudas la opción más saludable que puedes encontrar si quieres comida vegana de calidad. A primera instancia debes saber que son extremadamente rigurosos en la elaboración de sus platillos, absolutamente todo es vegetariano y artesanal. Otro punto importante que muestra la calidad del establecimiento es su selección de ingredientes. Pues, en su mayoría usan elementos elaborados de forma tradicional, incluso preparan sus propios aderezos.

Asimismo, probar un platillo vegano en este restaurante supone una verdadera experiencia. Pues, permite percibir la frescura de los ingredientes y se aprecia el mimo y cuidado que ejercen en la elaboración de cada platillo. Finalmente, vale la pena destacar su variedad en opciones veganas y la buena relación coste-calidad que ofrecen.

#5. La Tía Carlota

Se trata de una de las mejores opciones en cuanto a restaurantes veganos en Madrid. Pues, ofrece una gran variedad de platillos vegetarianos tanto de índole nacional como algunas versiones de otras gastronomías. No solo ofrece entradas, también cuenta con sopas y ensaladas. Asimismo, tiene una gran variedad de postres y bebidas.

La calidad de este restaurante tiene que ver con su dinámica confección de platillos y por su ambiente idóneo y de calidad. En general, es un establecimiento muy seguro y eficiente en lo que respecta a la comida vegana para llevar o para degustar en el restaurant.

restaurante vegetariano en Madrid
Restaurante vegano, ensala de diversos colores.
Fuente: https://pixabay.com/es/photos/ensalada-fresco-verduras-hortalizas-791891/

En conclusión: ¿cuáles son los mejores restaurantes veganos en Madrid?

Sin lugar a dudas, dentro de los mejores restaurantes veganos en Madrid podemos destacar a Distrito vegano porque más que ofrecer algunas opciones de platillos abarca en su totalidad una apuesta vegetariana.

Por ende, ha obtenido muy buenas valoraciones y se toma en cuenta como una excelente alternativa para degustar un platillo vegano. Si has viajado a Madrid y buscas referencias sobre dónde comer no olvides nuestras recomendaciones.

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Yurianny Bolivar
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