Esta cuarentena es, sin duda, una situación excepcional y sin precedentes, a la cual debemos adaptarnos, en muchos aspectos; la alimentación es uno de ellos, pues es muy importante que cuides lo que comes durante estos días y te mantengas activa, para sobrellevar este confinamiento, a nivel físico y mental, de la mejor forma posible. Por eso te compartimos 9 recetas fitness, fáciles y deliciosas para que te mantengas fit durante el confinamiento…
Empezamos con recetas para desayunar
Seguro ya sabes que el desayuno es la comida más importante del día, por eso, te damos unas opciones saludables y fáciles para un desayuno equilibrado que te hará afrontar los días en condiciones óptimas.
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Sándwich de aguacate
Este desayuno consta de un sándwich completamente vegetal. Para ello tritura un poco de aguacate y úntalo en dos rebanas de pan integral; puedes rellenar con trozos pepino, cebolla y para finalizar puedes agregar un puñado de germinados.
Galletas de avena y plátano

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Seguro ya sabes el montón de beneficios que tiene la avena y que es la reina de los cereales, por eso esta es una de esas recetas PERFECTAS. La mejor forma de consumir avena en el desayuno es con leche o en forma de porridge, pero también puedes hacer tus propias galletas de avena fáciles y aptas para adelgazar; acompáñalas con yogur, zumo o una infusión.
Tortilla de huevo con vegetales
Este platillo es ideal para aprovechar muy bien los beneficios de las verduras. Bate un huevo en un recipiente, agregarle algunos trocitos de pimientos rojos y verdes, un poco de cebolla y unas hojas de espinaca picadas.
Vierte la mezcla en una sartén con solo un poco de aceite de oliva y deja que se cocine bien. Rellena con frijoles y unas pequeñas tajadas de aguacate.
Recetas para almuerzos
Algunas personas tienen la creencia de que comer de forma saludable significa comer solo lechuga, pero no, aquí te daremos algunos platos que podrás comer, sin culpas:
Pechuga de pollo guisada con verduras

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Para el guiso puedes utilizar papas o calabaza china, que es baja en calorías y carbohidratos. Para acompañarlo, prepara vainitas al vapor y un poco de arroz integral. Este es un plato que nos provee mucha fibra y proteína.
Lomo de res, champiñones y cebolla picada
Este plato puedes prepararlo acompañándolo con quinoa o también puedes utilizar arroz integral y para mejor gusto acompáñalo con tus vegetales preferidos ¡Esta es de mis recetas favoritas!
Pasta con salsa
Para esta receta prepara la salsa a base de pechuga molida con mucha verdura y tomate y acompáñala con una rica ensalada mixta. Este plato es perfecto para comer luego de un fuerte entrenamiento.
Por último, recetas para cenar
No creas que cenar bien involucra demasiadas horas en la cocina, aquí te damos estas recetas saludables y fáciles de hacer.
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Lasaña vegetal light

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Para esta la versión fitness de esta receta no usarás carne ni salsa, en su lugar, puedes usar solo verduras y champiñones, que son muy saciantes. Y para la bechamel, utiliza leche desnatada, además de reducir la harina y el aceite a la mínima expresión.
Revuelto de espárragos y champiñones
Con esta receta puedes utilizar los espárragos crudos o salteados, junto con champiñones, y pon un huevo batido y revuelve. Una receta completa, saciante y diurética.
Rollitos de pavo rellenos
Prepara unos deliciosos rollos de pavo, con jamón cocido y queso, y acompáñalos con una salsa de cebolla y tomate. Esta versión tiene 160 calorías menos que un rollo de carne tradicional y son deliciosos, por lo tanto, puedes cenarlos sin remordimientos.
Esperamos que estas recetas fitness te ayuden a mantenerte en línea durante el confinamiento y que además te deleites con sus deliciosos sabores. Cuéntanos en los comentarios ¿Eres de las que está manteniendo la dieta saludable durante esta cuarentena?