Posted by Mavi under Lifestyle

Nuestro #FoodPornMonth de Agosto fue en Beirut, comida libanesa.

Los que me conocéis sabéis que soy un poco especial para comer: me gusta la comida tradicional, amo la comida italiana y odio la lechuga o similares, tampoco me gusta la comida China y a veces me dan mucho miedo los restaurantes nuevos, sobretodo si se trata de cocina internacional que desconozco por lo que cuando el team #FoodPornMonth decidió que la celebración de Agosto sería en Beirut, comida libanesa sentí el mismo miedo que cuando fuimos a Sahara (paree que haya pasado una vida entera!) dije “¡OMG! me veo que no ceno…” y lo siento para mi lo de la cena (y la comida en general, es sagrado) y todo por el más puro desconocimiento de no saber qué comer y luego, fue súper fácil…

Resulta que en Beirut hacen una ensalada de pepino, yogur con ajo y hierbabuena que quita el hipo (sí, soy así de básica); por supuesto tienen Hummus, pasé de berenjena, tabuly, calafell, patatas con salsa de granada, empanadas de queso cremoso (que por cierto, como buena adicta al queso que soy, fue uno de los platos que más me gustó), croquetas de verduras… Puede que para vosotros sea muy obvio, pero de verdad os digo que pensaba que no iba a cenar nada, no se que tipo de cocina me imaginaba y salí con ganas de volver pronto por que hubo muchas cosas que llamaron mi atención pero que no pudimos probar y algunas de las cosas que probamos, me gustaron muchísimo como por el ejemplo Manaish (un pan libanés doblado al horno) de carne picada con cebolla, tomate, piñones y queso.

Si vais al restaurante Beirut (Paseo de la Alameda nº 50) no dejéis de probar el postre llamado Bocado de Aritócrata y luego, me contáis!

Os dejo con las fotos ¿os gusta la cocina internacional? ¿conocíais Beirut?

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Written by Mavi

1 Comment

Roser

con lo que a mi me gusta la comida libanesa… me has abierto el hambre. Todo tiene un pinta deliciosa pero sobretodo me quedo con el hummus y la ensalada de pepino y yogur

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