Pastel de cumpleaños: caballo y guitarra

  Mi primo Genís tiene dos grandes pasiones: los caballos y la guitarra. Con motivo de su 18 cumpleaños diseñé un pastel que pudiese combinar las dos cosas que más le gustan. Se me ocurrió que la guitarra tiene a típica forma de 8 y pensé que con el 1 podría hacer la cabeza del caballo. El pastel era un típico bizcocho, relleno de melmelada y cubierto de chocolate. La decoración con fondant de varios colores; destaco que el fondant amarillo ¡sabe a plátano! El resultado es el que se muestra en la foto, ¿qué os parece? 10304876_10152355904502133_835261469382980311_n